Рубрики

Реклама на сайте:

Как самой приготовить конфеты

Продукты для приготовления домашних конфет и других лакомств необходимо выбирать высшего качества.

Шоколад лучше использовать кусковой, сливочное масло — натуральное. Особое внимание следует уделить качеству молока и сливок.

Желатин при необходимости можно заменить агар-агаром или пектином.

Сахар можно использовать и обычный белый, и коричневый. Для помадок и глазурей его стоит перемалывать в сахарную пудру. Готовую сахарную пудру перед использованием лучше просеивать.

Спиртные напитки следует добавлять в изделия только в том случае, если они не предназначены для детей. Continue reading Как самой приготовить конфеты

Социальные аспекты кофе

Изначально кофе использовался в религиозных обрядах и сопоставлялся только с религией. Уже более тысячи лет назад, торговцы перевезли кофе через Continue reading Социальные аспекты кофе